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2021/02/11 12:12

今年のバレンタインDayは日曜日

そしてコロナ過の中、今は在宅ワークの方が多くなってきていて、義理チョコ需要が少ないようです。
昨日、会社の女の子からとっても綺麗なハート型のチョコレートを頂きました。

その名も『プロポリス』


そう、ハートチョコの中にはプロポリスが入っているんだそうな。
その一粒を宝石箱の様な立派な箱にパッケージされて、食べるのに気が引けそうなくらいの高価なチョコレート。

深紅の赤がとっても綺麗で、口にいれるとハートの中身は口の中ですぐさまとろけ、とーっても美味しかったです。
でも、プロポリスのあの独特な苦みは殆ど感じませんでした。
たぶん、普段からプロポリス原液を飲んでいる私だと、気が付かないのかもしれません。
プロポリスの香りも慣れてしまっているので、初めて私達のお店に来られたお客様だと
「プロポリスの香りがしますね」とよく聞かれますが。

これからは免疫力を高めるプロポリス入りの食品の種類も多くなりそうですね。